Waktu Teh: Ritual dan Tradisi Teh Sore


Waktu teh, juga dikenal sebagai teh sore, adalah tradisi Inggris tercinta yang telah dinikmati selama berabad -abad. Ritual yang elegan dan canggih ini adalah cara yang dihormati waktu untuk bersantai dan bersosialisasi dengan teman dan keluarga, sambil menikmati serangkaian teh, sandwich, scone, dan kue-kue yang lezat.

Asal -usul teh sore dapat ditelusuri kembali ke awal abad ke -19, ketika Anna, Duchess of Bedford ke -7, memulai latihan makan ringan dan teh di sore hari untuk mencegah kelaparan antara makan siang dan makan malam. Duchess menemukan waktu ini untuk menunggu lama dan membosankan sampai makan malam, jadi dia mulai mengundang teman -temannya untuk bergabung dengannya untuk minum teh dan makanan ringan. Tradisi dengan cepat terperangkap di antara kelas atas, dan segera menjadi acara sosial yang populer.

Hari ini, teh sore dinikmati oleh orang -orang dari segala usia dan latar belakang, dan sering disajikan di hotel, restoran, dan ruang teh di seluruh dunia. Ritual ini biasanya berlangsung antara jam 3 sore dan 17:00, dan merupakan waktu untuk bersantai, bertemu dengan teman -teman, dan menikmati makanan santai.

Komponen utama teh sore tradisional termasuk sepanci teh yang baru diseduh, pilihan sandwich jari, scone dengan krim dan selai gumpal, dan bermacam -macam kue dan kue. Teh biasanya disajikan dalam cangkir teh Cina yang halus, dan dapat disertai dengan susu, gula, dan lemon.

Ketika datang ke teh itu sendiri, ada banyak varietas yang berbeda untuk dipilih, termasuk teh hitam, hijau, putih, dan herbal. Beberapa pilihan paling populer untuk teh sore hari termasuk Earl Grey, Sarapan Inggris, Darjeeling, dan Chamomile.

Adapun makanan, sandwich biasanya dibuat dengan roti tanpa kerak dan diisi dengan berbagai isian seperti mentimun dan keju krim, salmon asap dan dill, dan telur dan cress. Scone disajikan dengan hangat dan paling dinikmati dengan sedikit krim gumpal dan sesendok selai.

Selain teh dan makanan, ada juga beberapa aturan dan tradisi etiket untuk diamati selama teh sore. Misalnya, adalah kebiasaan untuk mengaduk teh Anda dalam gerakan bolak-balik daripada dalam gerakan melingkar, dan untuk tidak pernah mengangkat jari kelingking Anda sambil memegang teh Anda. Juga dianggap sopan untuk menunggu semua orang dilayani sebelum menggigit makanan Anda.

Secara keseluruhan, teh sore adalah tradisi yang menyenangkan dan menawan yang memberikan istirahat sambutan dari keramaian dan kesibukan kehidupan sehari -hari. Apakah Anda ingin merayakan acara khusus atau sekadar menikmati sore yang santai dengan orang -orang yang dicintai, waktu teh adalah cara sempurna untuk menikmati sedikit kemewahan dan penyempurnaan. Jadi mengapa tidak mengumpulkan teman-teman Anda, mengenakan pakaian terbaik Anda, dan mengalami tradisi teh sore yang dihormati waktu untuk diri sendiri?